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基改食品發展趨勢 及早因應嚴格把關
生物科技（biotechnology）是本世紀重要的發展項目之一。惟因基因改造食品對生態環境、倫理道德及消費者健康均影響重大，致爭議不斷。據悉，美國食藥管理署（U.S. Food and Drug Administration，FDA）已核准基因改造之鮭魚上市，該鮭魚乃成為全世界第一個獲准上市供人食用之基改食品。然則，依美國法令規定，基改食品無須標示。
反觀台灣，基改食品僅限於進口之黃豆、玉米及其加工製品，國內並無自行研發的基改食品。至於基改食品之標示，依據《食品安全衛生管理法》第22條及第24條之規定仍須強制標示，而與美國不同。
如是，日後進口美國基改食品時，消費者恐難區分購買之食品是否為「基改食品」。就此，行政機關應未雨綢繆，預先研擬因應策略並嚴格把關，以保障國內消費者之權益及國人之健康！
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